“ویتامین “B5 که به “پانتوتنیک اسید”
نیز معروف می باشد، یک ویتامین آنتی اکسیدان محلول در آب است. این ویتامین
به سه شکل در می آید و به نام های “پانتنول” و “کلسیم پانتوتنات” نیز
نامیده می شود.
همه سلولهای بدن نیاز به ویتامین B5 یا اسید پانتوتنیک دارند. بدن انسان از پانتوتنیک اسید برای تبدیل کربوهیدرات ها ، پروتئین ها و چربی ها به انرژی استفاده می کند.